La 'comidilla' del sábado al mediodía en Cintruénigo era la presencia de Íñigo Errejón en un asador de la localidad. El líder de Más País y diputado del Congreso de los Diputados degustó la carne de la siempre recomendable Sidrería Jofar, tal y como ha podido saber e-Ribera.com.

El fundador de Podemos se encontraba de paso en la ciudad antes de participar en el Congreso 'La vida buena' que organizó la Cadena SER en Tudela. Este evento fue aplazado en febrero de este año por la situación sanitaria.

Dani Rincón

Jofar es un negocio del cocinero Dani Rincón, que se lanzó a la aventura tras haber trabajado para Maher, Martín Berasategui o NH. La sidrería sita en Cintruénigo, según sus responsables, "es una propuesta gastronómica que tiene como base, las elaboraciones a la brasa, tanto de carnes como pescados y las verduras de temporada, enriquecidas toda ellas con matices de la cocina internacional. Una cocina ligada al contexto del fuego, la brasa, el punto y el corte".




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